MAROC || L’hôtel Sahrai*****, entre tradition et modernité – Fès
Pour notre séjour à Fès nous avons choisi de tester deux logements totalement différents : un riad traditionnel dans le cœur de la Médina pour les 2 premières nuits et un hôtel alliant modernité et tradition sur les hauteurs de la ville nouvelle pour notre dernière nuit.
Dans mon précédent article je vous présentais le Riad Anata alors passons maintenant à notre deuxième option : l’hôtel Sahrai *****. Cet hôtel 5 étoiles, dessiné par l’architecte et designer Christophe Pillet, occupe un point de vue dominant sur la plus grande médina du monde arabe, classée depuis 1981 au patrimoine mondial par l’UNESCO.
D’un seul regard et depuis la piscine à débordement (un atout incontestable de l’hôtel) vous pouvez admirer les douze siècles d’histoire de la ville.
Suivez-moi, je vous emmène découvrir l’hôtel Sahrai de Fès.
LOCALISATION
À seulement 2h30 de la France, l’hôtel Sahrai s’est rapidement imposé comme une des meilleures adresses de la ville. Il propose une alternative aux traditionnels riads tout en se détachant de l’impersonnalité des grands resorts avec son architecture à taille humaine qui marque un trait d’union entre tradition et contemporanéité.
COMMENT REJOINDRE L’HOTEL ?
L’hôtel se trouve du côté de la ville nouvelle, face à la Médina. Il faut compter 30 minutes à pied (mais attention à la chaleur) ou bien 2 km en voiture. Sachez également que l’hôtel propose des navettes gratuites pour vous rendre sur plusieurs sites de la ville comme la porte bleue. Si vous souhaitez aller à un autre endroit, c’est payant.
L’hôtel propose également une navette pour l’aéroport à 25 € (on ne sait pas si c’est un tarif de nuit ou non mais normalement à Fès les tarifs sont plafonnés pour éviter les arnaques auprès des touristes et il faut compter 15 € pour un taxi blanc et 20 € un transfert privé avec votre riad ou hôtel). En tout cas nous avons payé 25 € notre transfert à 3h30 à l’aéroport de Fès, sans doute un transfert de luxe 🙂 .
LA LOCALISATION
L’Hôtel Sahrai est un bon compromis pour ceux qui souhaitent profiter de la Médina en journée tout en étant au calme en soirée, loin de l’agitation de la ville. Vous pourrez ainsi jouer au tennis, vous relaxer sur un transat au bord de la grande piscine profitant toute la journée des rayons du soleil sans être incommodé des nuisances de la ville.
LE CADRE
L’hôtel Sahrai est situé en bordure de la forêt Louajriyine et offre une vue splendide sur Fès el Jdid (à gauche) ainsi que sur le Mellah face à nous sur la photo et sur la médina de Fès : Fès el Bali (à droite). En contrebas de l’hôtel coule une rivière et il y a quelques plantations d’oliviers.
Nous sommes allés nous balader à l’extérieur de l’hôtel mais il faisait très chaud dans l’après-midi. Dès que l’on sort de la Médina le soleil tape fort, même en Mai, alors je n’ose imaginer en juillet/août.
ARRIVÉE A L’HOTEL
A notre arrivée nous avons tout de suite été charmés par le lieu. Nous avions vu de nombreuses photos sur internet avant de valider notre réservation et nous souhaitions un hôtel design et moderne : nous n’avons pas été déçus.
Dans cet hôtel de luxe, chaque recoin a été soigneusement étudié. On peut apercevoir la côté moderne, design et luxueux de l’hôtel tout en retrouvant des éléments d’architecture ou de décoration traditionnelle du Maroc. Certains objets, certaines formes rappellent ce que nous avons pu voir en Andalousie.
En soirée, l’hôtel est illuminé par des nombreuses lanternes, lustres ou bougies qui renforcent le sentiment d’être dans un palais d’orient. Aucun doute, nous sommes bien au Maroc.
NOTRE CHAMBRE
A l’accueil on nous a proposé le thé de bienvenue mais nous avions hâte de découvrir notre chambre, d’enfiler nos maillots et sauter dans la piscine !!
Nous avions réservé notre chambre sur le site de l’hôtel (et pas par booking, je vous explique pourquoi à la fin de l’article) et comme à chaque réservation on ne sait jamais quelle chambre on va trouver derrière la porte…, si c’est bien la chambre qui correspond aux photos ou non… il faut dire qu’en France nous avons déjà eu un paquet de mauvaises surprises !!
Mais là, dès qu’on a ouvert la porte nous étions rassurés. Nous avons réservé une chambre standard (la moins chère) et nous avons eu la surprise de découvrir que nous avions une terrasse.
La décoration est simple et design. J’ai adoré le mur en stuc derrière la tête de lit, un beau clin d’œil à l’artisanat marocain.
Baignoire en marbre, peignoirs, nombreuses serviettes, petit coin salon, bureau, TV écran plat accrochée au mur, toilettes séparés de la salle de bain, une grande terrasse et une chambre de très belle superficie : on va être bien ici !
LES ARCADES
Pour rejoindre la piscine nous passons par les arcades. L’hôtel a été élevé à la place de l’ancien palais d’été du Maréchal Lyautey. En hommage au bâtiment disparu, l’hôtel a repris le motif identitaire des grandes arcades qui distinguaient la façade du palais. Ces arcades sont magnifiques et il est très agréable d’y boire un verre face à la Médina.
C’est aussi sous ces arcades que nous dînerons en amoureux le soir même, un moment privilégié.
LA PISCINE
Avant de parler du dîner il faut impérativement que je vous parle de la piscine ! C’est sans doute cette piscine qui nous a fait choisir cet hôtel plutôt qu’un autre (en plus de son aspect moderne et luxueux).
La piscine est très grande et permet de nager grâce à sa swimming lane de plus de 20 m. De plus, atout important, cette piscine à débordement s’ouvre sur la Médina (attention à ce que les arbres ne poussent pas trop haut).
Autour de la piscine il y a également quelques transats mais alors là c’est chasse gardée ! Nous sommes arrivés à 16h30 et les transats n’ont été libérés qu’à 18h, au moment où il n’est plus possible de se baigner (un peu tôt à notre avis) !
On imagine bien les gens se lever à 8h et courir poser leur serviette sur le transat pour le réserver pour la journée… Nous avons donc posé nos affaires sur une chaise du restaurant qui prend beaucoup de place sur la terrasse de la piscine, ce que j’ai trouvé dommage.
COUCHER DE SOLEIL
L’hôtel est idéalement placé pour profiter du coucher de soleil sur les montagnes. Après notre moment de détente dans la piscine nous sommes passés par notre chambre pour prendre une bonne douche avant de retourner profiter du soleil au bord de la piscine.
19h, le soleil commence à se coucher et la piscine est désertée. Tout le monde est parti se préparer pour le dîner. Ce coucher de soleil peut vous semblez tôt mais il faut savoir qu’il y a une heure de décalage horaire avec la France.
Peu importe où nous sommes, lorsque nous sommes en voyage et que c’est l’heure du coucher de soleil. On arrête tout, on s’assoit et on profite d’un des plus beaux spectacles de la nature : le coucher de soleil. Sur la mer, sur la montagne, au travers des arbres en forêt, sur ma campagne bretonne… je ne me lasse jamais de cette merveille !
LE JUNGLE BAR
Le soleil est couché, c’est l’heure de l’apéro ! L’hôtel dispose d’un bar appelé le Jungle bar et d’un roof top parfait pour démarrer la soirée. En fin de journée les lumières de l’hôtel s’allument et les bougies sont installées un peu partout comme dans l’escalier qui rejoint le bar.
LE ROOF TOP
Le roof top propose une vue magnifique sur la médina de Fès. Ouvert en fin de journée, c’est l’endroit idéal pour débuter la soirée en prenant un verre devant le coucher de soleil.
Plusieurs petits salons ont été aménagés et depuis le roof top on a une belle vue sur la piscine. De là-haut on distingue bien sa forme et sa grandeur.
Pour fêter ce week-end on prend un apéro en terrasse. On ne s’imaginait pas boire de l’alcool au Maroc et encore moins pendant le ramadan mais dans cet hôtel il y a une grande majorité de touristes étrangers et donc… ils servent de l’alcool. On commande deux mojitos MAIS rupture de stock pour le rhum… je me rabats donc sur un cosmopolitan.
LE RESTAURANT
L’hôtel Sahrai dispose de deux restaurants mais pour être honnêtes nous n’avons pas tout compris. Il y aurait le Relais de France et l’Amaraz mais il y avait également un service en buffet… Nous avons réservé une table pour le soir sans trop savoir dans quelle partie du restaurant… nous n’avons tellement rien compris qu’au moment de payer notre facture le lendemain nous avions deux notes : le repas que nous avions mangé au Relais de France et le menu buffet ! Heureusement ils nous ont bien cru quand on leur a expliqué que nous n’avions pas pu manger deux fois, dans deux restaurants.
FIN DE SOIRÉE
INFORMATIONS PRATIQUES
TARIFS :
Pour réserver cet hôtel je vous conseille de passer directement par leur site internet plutôt que par Booking. Nous voyons de plus en plus de voyageurs conseiller booking pour gagner une petite commission, ici on vous conseille surtout de comparer les tarifs.
Par exemple pour notre chambre nous avons payé 162 € avec petit déjeuner et accès gratuit au SPA en passant directement par leur site. En passant par booking nous aurions payé 185 € sans petit déjeuner et sans accès au SPA. Nous avons bénéficié d’une offre spéciale proposée par l’hôtel et fort heureusement car les tarifs sont assez élevés (normal pour un 5 étoiles).
Il y a une cinquante chambres dans l’hôtel réparties de cette manière :
– Chambre « Standard » : à partir de 200 €
– Chambre « Deluxe » : à partir de 250 €
– Suite Junior : à partir de 400 €
– Suite Sahrai : à partir de 540 €
OÙ SE TROUVE L’HOTEL ? COMMENT REJOINDRE LE SAHRAI ?
L’hôtel se trouve dans un quartier calme à l’extérieur de la Médina, à 25 minutes de l’aéroport.
Hôtel Sahrai
Bab Lghoul, Dhar El Mehraz
30 000, Fès
Maroc
Pour rejoindre l’hôtel depuis l’aéroport il y a deux possibilités : prendre un taxi depuis l’aéroport pour 150 dirhams (soit 15 €) ou organiser un transfert avec l’hôtel pour 250 dirhams (soit 25 €).
LE PETIT PLUS !
Nous avons beaucoup aimé l’hôtel pour sa piscine, très agréable avec les fortes chaleurs marocaines. Nous avons aussi apprécié le service et la vue. On regrette de ne pas avoir eu le temps de tester le SPA et de ne pas avoir choisi le buffet pour le dîner car ils servaient des spécialités marocaines.
Nous avons hésité longtemps à réserver une nuit dans cet hôtel à cause du prix mais on n’a pas regretté cette petite folie, à tester au moins pour une nuit !
Tentés par cet hôtel ?
On se retrouve très bientôt pour la suite du reportage sur Fès,
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Reportage réalisé en partenariat avec l’aéroport de Nantes Atlantique.
Comme à notre habitude nous restons libres du choix de nos contenus sur le blog.
Nous avons nous-même sélectionné les adresses et les activités réalisées lors de notre séjour.
Cet article n’est pas sponsorisé par l’hôtel.
3 réponses
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